Lasset uns beeten #1 – Ein Gemüsegarten entsteht
Die Gurkenstandardisierer der EU wollen sich also großbrüderlich des Saatgutmarktes annehmen, und alte, resiliente Sorten, sagen wir mal, weg-bürokratisieren. Ohne selbermachen, ohne selberpflanzen ändert sich nichts an der strukturschwachen, monokulturellen Lebensmittelindustrie. Eine bebilderte Beetebauanleitung.
“Plus: You get strawberries!”
“I refuse to be a part of this manufactured reality that was manufactured for me by some other people; I manufactured my own reality.” “To change the community you have to change the composition of the soil.” “The funny thing about sustainability: You’ve got to sustain it.” “If you ain’t a gardener, you ain’t gangster. Get gangster with your shovel.” “Plant some shit.” Word. Sehr sehenswerter Ted-Talk von Ron Finley.
TEDx-Talk: die Vorgarten-Revolution
Roger Doiron, der Gründer von “Kitchen Gardeners International”, erklärt in diesem sehr sehenswerten TEDx-Talk, welche wichtige Rolle kleine Gärten bei der zukünftigen Ernährung der Menschheit spielen können.
Zukunft selber pflanzen
Schon heute ist ein Sechstel der Weltbevölkerung unterernährt. Prognosen zu Folge soll die Zahl der Weltbevölkerung bis 2050 jedoch auf bis zu neun Milliarden Menschen steigen. Fakten, die beunruhigen. Projekte, die trotzdem Mut machen, zeigte gestern eine Dokumentation auf Arte.
Fensterfarmen: Eine Erbse macht noch keine Suppe… Aber eine Vorspeise!
In unserer eng verflochtenen Welt und in einem System, das von einer Krise zur nächsten taumelt, wächst der Wunsch, sich aus den damit verbundenen Abhängigkeitsverhältnissen zu befreien. Ein wichtiger Punkt dabei ist eine Rückbesinnung auf Eigenversorgung. Die ist in Städten zwar schwieriger, doch zeigen die Ideen des Urban Gardening – z. B. Fensterfarmen – wie die Nahrungsversorgung in Zukunft aussehen könnte.
Du bist was du isst: bio-selbstgefällig
Ihre Blicke verfolgen jeden Schritt und vor allem jeden Griff. Ein leichtes Kopfschütteln begleitet meine falschen Entscheidungen. Wir kennen uns nicht, aber in ihrem Ansehen bin ich gesunken. Noch selbstbewusster und selbstgefälliger greifen sie nun zum richtigen Produkt. Das mit dem grünen Sechskantsiegel…
Die hängenden Gärten der Nikolai-WG
Das Gemüse aus dem Supermarkt ist oft wirklich zum Vergessen. Und den Bioladen kann man sich leider nicht immer leisten. Also was tun? Selber pflanzen in der Wohnung!
